肯尼亞是非洲大陸最大的茶葉生產國，種植種類繁多的單一產區茶，包括紅茶、白茶、綠茶和紫茶。肯尼亞茶生長在高地，因為高海拔、肥沃的土壤和溫和的氣候使茶具有清新自然的風味和鮮豔的色彩。

肯尼亞茶來自一種植物茶花的葉子。
茶的風味在加工過程中被提取，特別是紅茶被完全氧化，使其口感更濃郁濃郁，綠茶被部分氧化，使其口感更細膩，而白茶經過最少的加工，使其更細膩味道。